A Leggera Pizza Napoletana, de André Guidon, em São Paulo, foi confirmada como a melhor pizzaria da América Latina, de acordo com o guia mais influente do setor, o 50 Top Pizza. O anúncio foi feito na noite desta terça-feira (14), no Istituto Italiano di Cultura do Rio de Janeiro, durante uma cerimônia que reuniu os principais nomes do setor. O evento foi transmitido ao vivo nas redes sociais do guia e apresentado pelo ator Pietro Barana. Convidados e premiados foram recebidos pelo diretor do Instituto Italiano de Cultura do Rio de Janeiro, Marco Marica.
Na segunda posição está a Allería, da família Puzio, em Providencia (Chile). Em terceiro lugar, há um empate entre a Pizzardi Artigianale, em Bogotá (Colômbia), de Andrea Bornacelli, e a QT Pizza Bar, em São Paulo (Brasil), de Matheus Ramos. As 15 primeiras colocadas no ranking 50 Top Pizza Latin America 2026 – quatro a mais do que no ano passado – recebem um “Golden Ticket” e se classificam automaticamente para a cerimônia do 50 Top Pizza World 2026, prevista para setembro, em Nápoles.
Dentre os 15 mais bem colocados, temos ainda, em quarto lugar a Ti Amo, em Adrogué (Argentina), de Victoria e Carola Santoro, o quinto lugar com La Clásica, em San Salvador (El Salvador), de Juan Cárcamo. Em sexto lugar está a Flama, em Miraflores (Peru), o sétimo lugar ficou com A Pizza da Mooca, em São Paulo (Brasil), de Bruna e Fellipe Zanuto. O oitavo lugar ficou com a Unica Pizzeria, também de São Paulo (Brasil), enquanto o nono lugar ficou com a Portarossa, de Yoselin María Tavares, em Pampatar (Venezuela). O décimo lugar vai para L’Incanto, em Punta del Este (Uruguai). A décima primeira posição é compartilhada entre Bento Pizzeria, no Rio de Janeiro (Brasil) e Raffaella, em Las Condes (Chile). Na sequência, aparecem Veridiana, em São Paulo (Brasil), Brunapoli, em Vitacura (Chile), Atte. Pizzeria Napoletana, em Buenos Aires (Argentina) e Seba’s, em Uvita (Costa Rica).
Um guia em crescimento
A grande novidade do 50 Top Pizza Latin America 2026 é o crescimento do guia que, além do ranking das 50 melhores, passa a incluir também uma seção chamada “Pizzarias de Excelência”. Essa lista indica quarenta endereços onde é possível comer uma boa pizza. Com isso, o total de pizzarias reconhecidas na América Latina chega a 92.
Os prêmios especiais da noite
Juan Cárcamo, da La Clásica, em San Salvador (El Salvador), venceu o título de Pizzaiolo do Ano 2026 – Ferrarelle Award. A Pomodori, da QT Pizza Bar, em São Paulo (Brasil), foi eleita Pizza do Ano 2026 – Latteria Sorrentina Award. A Pizzardi Artigianale, em Bogotá (Colômbia), recebeu o prêmio Performance do Ano 2026 – Robo Award. O prêmio Novidade do Ano 2026 – Solania Award foi para a Diavolo Rosso, em Samborondón (Equador).
O prêmio One to Watch 2026 – C-Trade Gourmet Award foi para a Pizza Verace, na Cidade do Panamá. O Made in Italy 2026 – Salumi Coati Award foi para a Brunapoli, em Vitacura (Chile) e o prêmio Melhor Fritura 2026 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award foi para a Portarossa, em Pampatar (Venezuela).
O prêmio de Melhor Proposta de Massa 2026 – Pastificio Di Martino Award foi para a Raffaella, em Las Condes (Chile). A Coltivi, no Rio de Janeiro (Brasil), venceu como Melhor Carta de Sobremesas 2026 – Latteria San Salvatore Award, e o prêmio Melhor Carta de Coquetéis 2026 – Sei Bellissimi Award foi para A Pizza da Mooca, em São Paulo (Brasil). O único Green Oven 2026 – Goeldlin, prêmio dedicado às pizzarias com forte atenção à sustentabilidade ambiental, foi concedido à Seba’s, em Uvita (Costa Rica).
Este ano, 17 países latino-americanos estão presentes no guia, liderado pelo Brasil com 44 pizzarias, seguido pela Argentina com 11 e pelo Chile com 9. A cidade mais representada é São Paulo, com 13 pizzarias, seguida de Rio de Janeiro, com 7, e Buenos Aires, com 4.
“O guia latino-americano continua crescendo com a inclusão da categoria “Pizzarias de Excelência”. Também observamos uma melhoria contínua na qualidade geral”, afirmam os curadores do guia, Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere. “Gostaríamos de expressar nossa profunda gratidão ao Istituto Italiano di Cultura do Rio de Janeiro pela recepção calorosa, e ao Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, que sediou nossa festa”.
O próximo evento do 50 Top Pizza acontecerá em 27 de maio. Será transmitido ao vivo de Nova York para revelar as melhores pizzarias dos Estados Unidos em 2026.
Parceiros do projeto:
Pastificio Di Martino, Ferrarelle, Latteria Sorrentina, Oleificio Zucchi, Solania, Salumificio F.lli Coati, Sei Bellissimi, Robo 1938, Latteria San Salvatore, Goeldlin, Fedegroup, C-Trade Gourmet.
50 Top Pizza Latin America 2026 – Ranking completo
1 Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasil
2 Allería – Providencia, Chile
3 Pizzardi Artigianale – Bogotá, Colombia
3 QT Pizza Bar – São Paulo, Brasil
4 Ti Amo – Adrogué, Argentina
5 La Clásica – San Salvador, El Salvador
6 Flama – Miraflores, Peru
7 A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil
8 Unica Pizzeria – São Paulo, Brasil
9 Portarossa – Pampatar, Venezuela
10 L’Incanto – Punta del Este, Uruguai
11 Bento Pizzeria – Rio de Janeiro, Brasil
11 Raffaella – Las Condes, Chile
12 Veridiana – São Paulo, Brasil
13 Brunapoli – Vitacura, Chile
14 Atte. Pizzeria Napoletana – Buenos Aires, Argentina
15 Seba’s – Uvita, Costa Rica
16 Imilla Alzada – La Paz, Bolivia
17 GRAZIE – Maceió, Brasil
18 Chichilo’s – Santa Fe, Argentina
19 Ardente – Mexico City, Mexico
20 Capricciosa – Rio de Janeiro, Brasil
21 Siamo nel Forno – Buenos Aires, Argentina
22 Baco Pizzaria – Brasilia, Brasil
23 Coltivi – Rio de Janeiro, Brasil
24 Pizza Verace – Panama City, Panama
25 Quintal 333 – Governador Valadares, Brasil
26 Grazie Napoli – Santo André, Brasil
27 Luigia – Foz do Iguaçu, Brasil
28 ST Giovanni’s – Vitacura, Chile
29 Di Bari Pizza – São Paulo, Brasil
30 Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguai
31 Frasca – Carlos Barbosa, Brasil
32 Capri – Lo Barnechea, Chile
33 Otto e Mezzo Pizza Verace – Bento Gonçalves, Brasil
34 Vinny’s – Brasilia, Brasil
35 Il Caminetto – Santo Domingo, Dominican Republic
36 Pizza di Casabona – Santos, Brasil
37 L’Aperó – Guatemala City, Guatemala
38 400 Pizzería – Providencia, Chile
39 La Nonna – Aguascalientes, Mexico
40 Casa Gazcue – Santo Domingo, Dominican Republic
41 Bambina – Caguas, Puerto Rico
42 Wilma’s Pizza – Ourinhos, Brasil
43 Grosso – Asunción, Paraguai
44 LE MANI Pizza Napoletana – Passo Fundo, Brasil
45 Diavolo Rosso – Samborondón, Equador
46 Vallino Pizzeria Napoletana – Domingos Martins, Brasil
47 CIAO – Porto Alegre, Brasil
48 La Bella Pizza – Cali, Colombia
49 Il Gatto Nero – Valeria del Mar, Argentina
50 Davvero Pizzeria – Ñuñoa, Chile
50 Top Pizza Latin America 2026 – Pêmios Especiais
• Best Fried Food 2026 – Il Fritturista – Oleificio Zucchi Award
Portarossa – Pampatar, Venezuela
• Best Dessert List 2026 – Latteria San Salvatore Award
Coltivi – Rio de Janeiro, Brasil
• One to Watch 2026 – C-Trade Gourmet Award
Pizza Verace – Panama City, Panama
• New Entry of the Year 2026 – Solania Award
Diavolo Rosso – Samborondón, Equador
• Performance of the Year 2026 – Robo Award
Pizzardi Artigianale – Bogotá, Colombia
• Made in Italy 2026 – Salumi Coati Award
Brunapoli – Vitacura, Chile
• Best Cocktail List 2026 – Sei Bellissimi Award
A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil
• Best Pasta Proposal 2026 – Pastificio Di Martino Award
Raffaella – Las Condes, Chile
• Pizza of the Year 2026 – Latteria Sorrentina Award
Pomodori from QT Pizza Bar – São Paulo, Brasil
• Pizza Maker of the Year 2026 – Ferrarelle Award
Juan Cárcamo of La Clásica – San Salvador, El Salvador
50 Top Pizza Latin America – Green Oven 2026 – Goeldlin
• Seba’s – Uvita, Costa Rica
50 Top Pizza Latin America – Mais bem colocado por país
Top Pizzeria in Brasil 2026 – Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasil
Top Pizzeria in Chile 2026 – Allería – Providencia, Chile
Top Pizzeria in Colombia 2026 – Pizzardi Artigianale – Bogotá, Colombia
Top Pizzeria in Argentina 2026 – Ti Amo – Adrogué, Argentina
Top Pizzeria in El Salvador 2026 – La Clásica – San Salvador, El Salvador
Top Pizzeria in Peru 2026 – Flama – Miraflores, Peru
Top Pizzeria in Venezuela 2026 – Portarossa – Pampatar, Venezuela
Top Pizzeria in Uruguai 2026 – L’Incanto – Punta del Este, Uruguai
Top Pizzeria in Costa Rica 2026 – Seba’s – Uvita, Costa Rica
Top Pizzeria in Bolivia 2026 – Imilla Alzada – La Paz, Bolivia
Top Pizzeria in Mexico 2026 – Ardente – Mexico City, Mexico
Top Pizzeria in Panama 2026 – Pizza Verace – Panama City, Panama
Top Pizzeria in Paraguai 2026 – Paradiso – Pedro Juan Caballero, Paraguai
Top Pizzeria in the Dominican Republic 2026 – Il Caminetto – Santo Domingo, Dominican Republic
Top Pizzeria in Guatemala 2026 – L’Aperó – Guatemala City, Guatemala
Top Pizzeria in Porto Rico 2026 – Bambina – Caguas, Porto Rico
Top Pizzeria in Equador 2026 – Diavolo Rosso – Samborondón, Equador
50 Top Pizza Latin America 2026 – Pizzarias de Excelência
https://www.50toppizza.it/50-top-pizza-latin-america-2026-excellent-pizzerias/
