award 2019

Villa Costanza

pizzeria
forno iconaforno icona
Eccellente
stile:
Degustazione
La pizzeria ha un aspetto elegante ed accogliente, immersa nella Natura che circonda Monte Pellegrino. Un luogo ameno in cui i proprietari Marco e Costanza Durastanti e lo staff sono pronti a soddisfare le esigenze della clientela con discrezione. Il menù delle pizze propone una vasta scelta per categorie, da quelle Slow a base di ingredienti presidi Slow Food a quelle veg a quelle dell'orto e per bimbi. Lo stile della pizza, preparata, con diversi tipi di farina di grani antichi siciliani, è napoletano con il bordo alto, morbido e ben alveolato. Il condimento è abbondante e ben distribuito su tutta la superficie. Eccellente la carta dei vini e delle birre. Ottimi anche i dessert.

This pizzeria has an elegant and welcoming atmosphere.  It is immersed in the nature that surrounds Monte Pellegrino; a place where the owners, Marco and Costanza Durastanti and their staff are ready to satisfy the needs of their discerning patrons. The pizza menu proposes a vast choice that has been divided into categories.  The Slow list is made with Slow Food Presidia ingredients, the Veg for those from the vegetable garden and another for kids. The style of the pizza, prepared with various types of Sicilian antique grain flours, is Neapolitan with a high crust which is soft and bubbly.  The toppings are generous and well-distributed over the surface. The wine and beer lists are excellent.  The desserts are superior as well.
Euro
prezzo medio:
7.50 /13.00
like
pizzaiolo:

Maurizio Battaglia

localizzatore
Villa Costanza Ristorante Pizzeria, Via Pietro Bonanno, Palermo, PA, Italia
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
Aperto a cena dal lunedì alla domenica

giorno di chiusura: mai
Orologio
ferie:
sempre aperti
Telefono
telefono 091 547027
like
da provare assolutamente: carretto siciliano
Vino
carta dei vini: Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre Eccellente (oltre 10)
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

giardino

pizza da asporto

animali ammessi

metodi di pagamento accettati
partner