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Da Brigida

pizzeria
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stile: Italiano
La pizzeria da Brigida è da sempre il punto d'incontro degli amanti della buona pizza a Foggia in particolare durante la bella stagione, quando si apparecchiano i tavoli all'aperto ed è praticamente impossibile trovare posto. Lo stile della sua proposta è quello della classica pizza partenopea con ingredienti approvati dalla disciplinare STG. Gli impasti maturati ad arte sono corposi ma al tempo stesso leggeri e digeribili. Anche il menu segue la scuola di pensiero napoletana e tra le pizze proposte, senza troppe 'papocchie', regna la margherita in diverse declinazioni. Da qualche tempo è possibile scegliere impasti alternativi realizzati con farine al grano arso o macinate a pietra.

The Pizzeria Brigida has always been a meeting place for pizza lovers in Foggia, particularly during the summer, when the tables are set outside and it is practically impossible to find a place. The pizzeria offers pizzas in the classic Neapolitan style, with ingredients approved by the STG. The doughs, which are expertly matured, are full-bodied but light and digestible. Even the menu follows the Neapolitan line of thought. Among the pizzas offered, without too many “frills”, the margheritain its different variations reigns supreme. For some time, it has been possible to choose alternative doughs made with burnt grain or stone-ground flour.
Euro
prezzo medio:
da 8€ a 15€
localizzatore
Pizzeria Da Brigida, Via Siberia, Foggia, FG, Italia
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
dal mer. al lun. solo a cena

giorno di chiusura: martedi
Telefono
telefono 0881 568703
like
da provare assolutamente: Margherita
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
pizza da asporto

metodi di pagamento accettati
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