award 2019

Stramania

pizzeria
forno iconaforno icona
Eccellente
stile:
Italiano
Circondata a nord dai laghi di Pusiano, Annone e Garlate, a sud ovest di Lecco, a mezz'ora dalla foce orientale del lago di Como, Stramania è una pizzeria molto frequentata e apprezzata con forno a legna. L'accoglienza è puntuale e il servizio molto attento, con qualche leggera deriva frenetica. L'impasto è realizzato con una ricetta brevettata: estratti di polpa d'oliva e bucce d'uva rossa "facilitano la digeribilità", mentre la presenza di antichi cereali ricchi di selenio e magnesio "contribuiscono al funzionamento del sistema nervoso". Al di là del prontuario medico, la pizza - tonda e croccante - risulta digeribile e leggera, scioglievole, a dispetto dell'estetica non proprio vincente.

Surrounded to the north by the lakes of Pusiano, Annone and Garlate, southwest of Lecco and half an hour from the eastern mouth of Lake Como, Stramania is a very popular pizzeria with a wood-fired oven. The reception is punctual and the service is very attentive, although noticeably hurried at times. The dough is made with a patented recipe: extracts of olive pulp and red grape skins "facilitate digestibility", while the presence of ancient grains rich in selenium and magnesium "contribute to the functioning of the nervous system". Beyond the medical handbook, this round, crunchy pizza is digestible and light.  It melts in your mouth, even if the pizzas aesthetics are not the best.
Euro
prezzo medio:
da 14 a 20 euro
localizzatore
Via Roma, 82, Barzanò, 23891 LC, Italia
Orologio
Aperto a pranzo e cena dal martedì al sabato; lunedì solo pranzo; domenica solo cena

giorno di chiusura: Mai
Orologio
ferie:
variabili
Telefono
telefono 039 946 6095
like
da provare assolutamente: La Parmigiana
Vino
carta dei vini: Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
aria climatizzata
pizza da asporto

animali ammessi

metodi di pagamento accettati
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