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La Forchetta Golosa

pizzeria
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stile: Italiano
Il locale si trova in una struttura moderna ai margini dell'antico centro storico di Pieve di Teco. L'impegno di Nicolò, giovane pizzaiolo, è rivolto in particolare alla sperimentazione verso nuove miscele e accostamenti. La ricerca di novità rappresenta sempre la sua principale passione. Tutto ciò, unito ad una lunga lievitazione degli impasti e ad una cottura accurata nel forno a legna, rende le pizze gustose e digeribili. Il servizio è di buon livello ed il locale ampio e luminoso, anche se, forse, con qualche lieve ritocco risulterebbe senz'altro più accogliente.

This establishment is found in a modern structure on the outskirts of the old historic center at Pieve di Teco.  At the moment, the commitment of Nicolò, the young pizza chef, is in experimenting with new mixtures and combinations.  His search for novelty always is representative of his main passion.  All of this, together with the long leavening times of the doughs and a careful baking in the wood-fired oven, makes these pizzas both tasty and digestible.  The service is good, and it is a spacious and well-lit space, even if a light touch up would certainly make the place more welcoming.
Euro
prezzo medio:
da €10 a €15
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pizzaiolo:

Nicolò Fioravanti

localizzatore
La Forchetta Golosa S.N.C. Magaglio Milva & Fioravanti Nicolo', Via Sottotenente Luigi Eula, Pieve di Teco, IM, Italia
Orologio
aperto a cena il lunedì e dal mercoledì alla domenica

giorno di chiusura: Martedi
Orologio
ferie:
Settembre
Telefono
telefono 0183321891
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
wifi gratuito

pizza da asporto

animali ammessi

metodi di pagamento accettati
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