60° award 2019

La Sorgente Pizzeria

pizzeria
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Premium
stile:
Degustazione
Si conferma una delle migliori pizzerie del territorio abruzzese. Guidata dal maestro pizzaiolo Arcangelo Zulli, che ogni giorno continua la sua ricerca: 5 tipi di impasto differenti (classico, al farro, focaccia, riempipizza-farcita e pala romana). Non può mancare l'uso di ingredienti di grande qualità e un'importante selezione di oli per condire le differenti tipologie di pizza, a dimostrare quanto l'attenzione per la materia prima sia fondamentale. Di sicuro pregio la selezione di vini, nella quale sono presenti ottime etichette regionali ma non solo, e una buona offerta di birre artigianali costruita giustamente in base ai vari sapori delle pizze. Infine una linea di dessert molto interessante come degna conclusione del pasto.

This pizzeria has been confirmed as one of the best in the Abruzzo territory.  At its helm is the master pizza chef Archangelo Zulli, who continues his research daily.  There are five different types of doughs (classic, spelt, focaccia, riempipizza-farcita (stuffed), and the Roman pala style).  Needless to say, ingredients of great quality are used here, including an important selection of oils to top different types of pizza.  This demonstrates how much care is taken in sourcing the raw materials, a fundamental characteristic of this establishment.  The selection of wines is certainly prestigious; excellent regional labels are present among others.  There is a good offer of craft beers that is carefully designed to pair with the various pizzas.  Finally, there is a very interesting dessert menu for a worthy conclusion to your meal.
Euro
prezzo medio:
da 20 euro a 25 euro
like
pizzaiolo:

Arcangelo Zulli

localizzatore
Pizzeria "La Sorgente", Via Antonio Gramsci, Guardiagrele, CH, Italia
Orologio
pranzo/a cena dal martedì al venerdì; sabato e domenica solo cena

giorno di chiusura: lunedì
Orologio
ferie:
variabili
Telefono
telefono 0871 800111
like
da provare assolutamente: omaggio alla campania
Vino
carta dei vini: Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free: si
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

pizza da asporto

metodi di pagamento accettati
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