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Pizzeria Brandi

pizzeria
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stile: Napoletano
A pochi passi da Piazza Plebiscito la pizzeria Brandi tramanda la tradizione della pizza napoletana.In un locale dove è ancora possibile rivivere la storia,qui nel 1889 nacque la pizza margherita,la stessa che ancor oggi si può degustare accomodati ai tavoli.A fare compagnia al forno anche la ristorazione con fritture varie e proposte di pesce.Da Brandi però non si può non provare la margherita accompagnata dall'accoglienza della famiglia Pagnani che continua a tramandare l'ideale di famiglia operante nel settore ricettivo,fra le sale sempre piene.Lievitazione medio-breve, ingredienti di qualità ed una buona cottura del disco di pasta.Nota di demerito al servizio e al personale di sala.

Located just a few steps from Piazza Plebiscito, Pizzeria Brandi keeps the Neapolitan pizza tradition alive.  It is a place where it is still possible to relive history.  It is in fact here, in 1889, where the pizza margherita was born.  It is the same one that you can still enjoy today while seated at their tables.  To compliment the pizza oven, there is also a selection of dishes from the kitchen including various fried offerings and fish proposals.  At Brandi, however, you cannot miss trying the margherita accompanied by the welcome you receive from the Pagnani family.  They continue be that archetypal family of a traditional, family-run business that makes the rounds in their dining areas which are continually full.  The leavening is average to brief in length, quality ingredients are used and the dough is well-baked.  A mark of demerit, however, goes to the service and to the waitstaff.
Euro
prezzo medio:
da 10 a 15,50
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pizzaiolo:

Vincenzo Errico

localizzatore
Salita S. Anna di Palazzo, 1/2, Napoli, 80132 NA, Italia
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
Aperto a pranzo e cena dal martedì alla domenica

giorno di chiusura: lunedì
Orologio
ferie:
sempre aperto
Telefono
telefono 081 416928
like
da provare assolutamente: Margherita
Vino
carta dei vini: Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
pizza da asporto

metodi di pagamento accettati
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