award 2019

1947 Pizza Fritta

pizzeria
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stile: Pizza Fritta
Il locale di Enzo Durante continua ad essere una certezza per una sosta di gusto e ben si distingue su via Pietro Colletta, strada ad alta densità di pizzerie storiche. Sfiziosa ed equilibrata la proposta del cuoppo di mare o di terra che non toglie il piacere di proseguire scegliendo una pizza fritta fra tradizionali, stagionali e speciali ben piantata nei sapori della tradizione come dimostra il largo uso di provola in quasi tutti i ripieni. Piccole e curate le selezioni di birre artigianali, vini e bollicine; ottimi i due marsala al calice proposti in accompagnamento alla pizza fritta sempre croccante e asciutta. Al locale gioverebbe una rinfrescata agli ambienti. Foto FB

Enzo Durante’s place continues to be a sure bet for a delicious place to stop.  It is well-distinguished among the vast number of historic pizzerias on Via Pietro Colletta. The cuoppo di mare or di terra is delicious and well-balanced; so much so that it does not prevent one from going on to choose a fried pizza.  They are available in a traditional, seasonal, or a special version that is well-rooted in traditional flavors.  This is demonstrated by a generous use of provola in almost all of the fillings. There is a small selection of carefully-chosen craft beers, wines, and sparkling wines.  The two marsalas, which have been proposed as an accompaniment to the crunchy, light fried pizzas, are excellent. The establishment could do with a remodel and an update of its decor.
Euro
prezzo medio:
da 4€ a 10€
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pizzaiolo:

Enzo Durante

localizzatore
Via Pietro Colletta, 16, Napoli, 80139 NA, Italia
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
aperto a pranzo e a cena

Orologio
ferie:
variabili ad agosto
Telefono
telefono 08118570976
like
da provare assolutamente: Completa
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
pizza da asporto

animali ammessi

metodi di pagamento accettati
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