2019
Arancino
Eccellente
premio speciale 2019:
Targa al Merito per l'Associazionismo 2019
premio speciale 2019:
Premio Speciale Valorizzazione della Pizza Napoletana nel Mondo
premio speciale 2019:
Premio Olitalia Migliore Proposta dei Fritti
premio speciale 2019:
Premio Mandara Identità Territoriale
premio speciale 2019:
Premio S. Pellegrino & Acqua Panna Giovane Pizzaiolo dell'Anno
premio speciale 2019:
Premio S. Pellegrino & Acqua Panna Innovazione e Sostenibilità Ambientale
premio speciale 2019:
Premio Solania Pizzeria Novità dell'Anno
premio speciale 2019:
Premio Pastificio Di Martino Frittatina di Pasta
premio speciale 2019:
Premio Solania Migliora Carta degli Oli Extra Vergine D'Oliva
premio speciale 2019:
Premio Birrificio Valsugana Migliore Carta delle Birre
premio speciale 2019:
Premio D'Amico Migliore Proposta Gluten Free
premio speciale 2019:
Premio Scugnizzo Napoletano Performance Dell'Anno
premio speciale 2019:
Premio Consorzio Tutela Prosecco DOC Migliore Carta dei Vini
premio speciale 2019:
Premio Birrificio Valsugana Miglior Asporto
premio speciale 2019:
Premio Pizza Vegana dell'Anno
premio speciale 2019:
Premio Olitalia Pizzaiolo dell'Anno
premio speciale 2019:
Premio Consorzio Tutela Prosecco DOC Miglior Servizio di Sala
premio speciale 2019:
Premio D'Amico Pizza dell'Anno
premio speciale 2019:
Premio Kimbo Modello d'Ispirazione
Sul lungomare di Martinsicuro, “Arancino pizza e cucina” è in bellissima posizione fronte mare. Il servizio è gentile, anche se qualche informazione in più sui prodotti serviti sarebbe auspicabile. L'intero menù è ampio, solo apparentemente turistico, in realtà di ottima qualità per le materie prime. Questa pizzeria, che per tipologia rientra nella classica Italiana con forno a legna, offre 30 varianti di farciture diverse. L'impasto principale è con farina 0, a richiesta c'è un impasto integrale. Le pizze risultano molto leggere e digeribili, visto anche l'utilizzo minimo di lievito e i lunghi tempi di lievitazione. Nelle giornate estive è possibile mangiare all'esterno, proprio di fronte al mare.
On the Martinsicuro seaside, “Arancino Pizza e Cucina” sits in a beautiful location in front of the sea. The service is kind, although some additional information on the products would be preferable. The entire menu is quite long, and touristic only in appearance. The reality is that excellent quality raw materials are used. The pizzeria is characterized by its classic Italian wood-fired oven. It offers 30 variations of toppings. The main dough is made with type 0 flour, but wholegrain dough is available on request. The pizzas are very light and digestible due to the minimal use of yeast and the long leavening times. In summer days it is possible to eat outside, right in front of the sea.