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50 Top World Artisan Pizza Chains 2022 - Podio

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Fior... di Teglia 2022 - I Partecipanti

Fior… di Teglia 2022: i 15 giovani partecipanti

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🇮🇹Complimenti a Big Mamma Group, Brand Ident

Le 50 migliori catene artigianali di pizzerie al m

Le 50 migliori catene artigianali di pizzerie al mondo 2022 (Seconda Parte)

Le 50 migliori catene artigianali di pizzerie al m

Le 50 migliori catene artigianali di pizzerie al mondo 2022 (Prima Parte)

🇮🇹Complimenti a Bráz Pizzaria, Best Deliver

🇮🇹Complimenti a Bráz Pizzaria, Best Delivery Service 2022 - Goeldlin Award - per i Premi Speciali di 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022

🇬🇧Congratulations to Bráz Pizzaria, Best Delivery Service 2022 - Goeldlin Award- for the Special Awards of 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022

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🇮🇹Complimenti a Errico Porzio, Performance o

🇮🇹Complimenti a Errico Porzio, Performance of the Year 2022 - Robo Award - per i Premi Speciali di 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022

🇬🇧Congratulations to Errico Porzio, Performance of the Year 2022 - Robo Award - for the Special Awards of 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022

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🇮🇹Complimenti a Grosso Napoletano, Best Mark

🇮🇹Complimenti a Grosso Napoletano, Best Marketing 2022 - Ferrarelle Award - per i Premi Speciali di 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022

🇬🇧Congratulations to Grosso Napoletano, Best Marketing 2022 - Ferrarelle Award - for the Special Awards of 50 Top World Artisan Pizza Chains 2022

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Emozionante chiusura del First World Pizza Summit

Emozionante chiusura del First World Pizza Summit 2022‼️
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Una catena artigianale è anche quel luogo e quell

Una catena artigianale è anche quel luogo e quell’esperienza che forma pizzaioli che poi coltivano prima il sogno, poi l’ambizione e infine l’apertura di una pizzeria in proprio.
Una catena artigianale è anche quel luogo e quell’esperienza che forma in diversi ruoli esecutivi e gestionali giovani manager che coltivano prima il sogno, poi l’ambizione e infine l’apertura di una pizzeria in proprio.
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Esperienze a confronto per questo panel che ha vis

Esperienze a confronto per questo panel che ha visto sul palco professionisti della pizza che servono a diverse latitudini, il piatto italiano più amato al mondo facendosi ambasciatori dell’identità tricolore più autentica.
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L’importanza della formazione è stato il tema a

Le catene artigianali intercontinentali, dall’Eu

Le catene artigianali intercontinentali, dall’Europa, all’America Latina, all’Australia sono state protagoniste della sessione dedicata all’identità della pizza fuori dall’Italia.
Una responsabilità e un onore portare fuori dai confini nazionali la pizza, parola che non si traduce e piatto che mette tutti d’accordo e identifica la cultura gastronomica tricolore in tutto il mondo.
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In Spagna è in corso una rivoluzione gastronomica

In Spagna è in corso una rivoluzione gastronomica e la pizza è uno dei protagonisti del movimento in corso. Qui la pizza è il cibo della festa e simbolo della condivisione.
Replicabilità del piatto, innovazione che vuol dire capire gli ingredienti, scoprirne le potenzialità e rispettarne le caratteristiche, collaborare con i produttori e far felici i clienti sono i segreti del successo delle catene artigianali iberiche.
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