2019
Bricks Ristorante Pizza
Eccellente
premio speciale 2019:
Targa al Merito per l'Associazionismo 2019
premio speciale 2019:
Premio Speciale Valorizzazione della Pizza Napoletana nel Mondo
premio speciale 2019:
Premio Olitalia Migliore Proposta dei Fritti
premio speciale 2019:
Premio Mandara Identità Territoriale
premio speciale 2019:
Premio S. Pellegrino & Acqua Panna Giovane Pizzaiolo dell'Anno
premio speciale 2019:
Premio S. Pellegrino & Acqua Panna Innovazione e Sostenibilità Ambientale
premio speciale 2019:
Premio Solania Pizzeria Novità dell'Anno
premio speciale 2019:
Premio Pastificio Di Martino Frittatina di Pasta
premio speciale 2019:
Premio Solania Migliora Carta degli Oli Extra Vergine D'Oliva
premio speciale 2019:
Premio Birrificio Valsugana Migliore Carta delle Birre
premio speciale 2019:
Premio D'Amico Migliore Proposta Gluten Free
premio speciale 2019:
Premio Scugnizzo Napoletano Performance Dell'Anno
premio speciale 2019:
Premio Consorzio Tutela Prosecco DOC Migliore Carta dei Vini
premio speciale 2019:
Premio Birrificio Valsugana Miglior Asporto
premio speciale 2019:
Premio Pizza Vegana dell'Anno
premio speciale 2019:
Premio Olitalia Pizzaiolo dell'Anno
premio speciale 2019:
Premio Consorzio Tutela Prosecco DOC Miglior Servizio di Sala
premio speciale 2019:
Premio D'Amico Pizza dell'Anno
premio speciale 2019:
Premio Kimbo Modello d'Ispirazione
Un locale moderno, dentro e fuori. Con dehor. Parcheggio vicino ma non a ridosso: è appena dentro l'area a traffico limitato. Comunque regalano anche un'ora di parcheggio in un multipiano lì vicino. Dentro arredi contemporanei, spazi ridotti in stile urbano, tovagliato semplice ma ricercato. Servizio veloce e puntuale, gentile. In carta pizze in stile napoletano molto idratate ed interpretate creativamente, con possibilità di diversi impasti da farine. Ci sono anche pizze in versione padellino e in stile tapas, nonchè ”esplorazioni” in abbinamento a sapori creativi e tradizionali. Buon servizio vini al bicchiere, lista vini discreta e anche lista birre artigianali. Bella scelta di dolci.
A modern establishment, both indoors and out. Outdoor seating. Parking is nearby but not very close: it is just inside the restricted traffic area. In any case, a free parking voucher is given for a nearby multilevel garage. Inside there is a contemporary décor; a reduce spaces in an urban style, with simple yet elegant tablecloths. Fast, precise and kind service. The pizzas on the menu are in a Neapolitan style; well-hydrated and creatively interpreted, with various doughs made with different flours. There are also padellinoversion pizzas in a tapas style, not to mention the “esplorazioni” with creative and traditional combinations of flavor. A good wine-by-the-glass service, fairly good wine and craft beer lists. Nice selection of desserts.