145° award 2019

Meunier Champagne & Pizza

pizzeria
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Premium
stile:
Degustazione

Quando aprì Meunier molti lo considerarono una scommessa per Perugia e dintorni. Ma già poco dopo tutti capirono che offrire pizze gourmet e champagne non era poi così azzardato. Merito di Pietro Marchi e dei suoi compagni di viaggio: lui appassionato cultore delle lievitazioni, ha avuto ragione nel creare un locale di spiccata raffinatezza. Dagli arredi alla pregevolissima selezione degli champagne, fino ovviamente alle preparazioni di pizze creative e accattivanti, tutto qui al Meunier parla di suggestioni e stimoli gustativi. Le pizze sono "pensate" con cura, ostentano un'architettura mai banale e offrono ingredienti di qualità eccelsa. Dalla cucina anche qualche piccolo spunto di ottima cucina prima di gustarsi gli "spicchi" gourmet. Nel complesso un'esperienza che non lascia mai delusi. Da non perdere il poker di focacce, variamente farcite, assolutamente divine per qualità della lievitazione e sapori.


When Meunier opened, many considered it a gamble for Perugia and its surroundings. But shortly afterward everyone understood that offering gourmet pizzas and champagne was not so risky after all. The credit goes to Pietro Marchi and his traveling companions. He is a passionate expert on leavening, and his idea to create a refined establishment turned out to be spot on. From the furnishings to the exquisite selection of champagne, up to the preparation of creative and captivating pizzas, everything here at Meunier is an exceptional taste and sensory experience. The pizzas are well thought out, and the offered proposals are never boring and contain exceptional quality ingredients. From the kitchen, you can try some excellent dishes before enjoying the gourmet "slices". Overall it is an experience that never disappoints. Do not miss out on the poker di focacce, which are topped in a variety of ways.  They are simply divine for their leavening quality and flavors.
Euro
prezzo medio:
da € 15 a € 20
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pizzaiolo:

Pietro Marchi

localizzatore
indirizzo:

Via Aldo Capitini SNC, 06073 Corciano PG

localizzatore
distanza:
durata:
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
Aperto a cena dal martedì alla domenica

giorno di chiusura: lunedì

GLI ORARI POTREBBERO SUBIRE VARIAZIONI A CAUSA DELL'EMERGENZA CORONAVIRUS
Orologio
ferie:
variabili
Telefono
telefono:
0755179460
like
da provare assolutamente: Profumo di Cinta
Vino
carta dei vini:
Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre:
Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

giardino

banconota
metodi di pagamento accettati:
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