91° award 2018

Storie Dipinte

pizzeria
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stile: Degustazione

48 ore di lievitazione e si sente! Una pizza assolutamente straordinaria per sapore, fragranza e digeribilità, quella proposta da Storie Dipinte, locale aperto alla fine del 2016 a San Lazzaro di Savena da Francesco Oppido, in arrivo da Ranzani 13 (ma qui sa esprimersi anche meglio che in passato) e subito diventato un punto di riferimento nel dinamico e sempre più convincente panorama delle pizzerie bolognesi. A nostro modesto parere si tratta di uno dei migliori indirizzi, in grado di insidiare il primato di Berberè. Ne sentiremo parlare, se è vero che dovrebbe aprire a breve un locale anche in centro a Bologna e poi in altre città emiliano-romagnole.
Foto FB


48 hours of leavening and it shows! An absolutely extraordinary pizza thanks to its taste, fragrance and digestibility is proposed by Storie Dipinte, an establishment opened at the end of 2016 in San Lazzaro of Savena by Francesco Oppido, arriving from Ranzani 13 (but here he is able to express himself even better than in the past), it immediately has become a reference point in the dynamic and always more convincing panorama of pizzas from the area of Bologna. In our modest opinion this may be one of the best places, able to undercut the primacy of Berberè. We will certainly hear about any new upcoming openings, if indeed another establishment is soon to open in the center of Bologna as well as in other cities of Emilia-Romagna.
Euro
prezzo medio:
Da 15€ a 25€
like
pizzaiolo:

Francesco Oppido

localizzatore
Via Emilia, 166/A, 40068 San Lazzaro di Savena, BO, Italia
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
Aperto a pranzo e a cena, il sabato e la domenica solo a cena

giorno di chiusura: Mai
Orologio
ferie:
Mai
Telefono
telefono 392 573 4513
like
da provare assolutamente: Camera a Sud
Vino
carta dei vini: Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
pizza da asporto

banconota
metodi di pagamento accettati:
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