Pizzerie Eccellenti 2020

A Rota Pizzeria Romanesca





Nuova pizzeria nella zona di tor pignattara. Ambiente curato, tavoli in legno e mattonelle con design moderno. Personale di sala rapido e amichevole. La pizza segue pedissequamente i canoni della tradizione romana: bassa, croccante e friabile, stesa con il mattarello, condita fino al bordo. Buona e digeribile. Nel menù si possono trovare le classiche della tradizione (margherita, capricciosa, napoli) più le proposte del giorno legate alla stagione. Degni di nota i fritti in conformità con le pizzerie capitoline. Da assaggiare i supplì alla carbonara, amatriciana e cacio e pepe ampiamente diffusi ormai nelle pizzerie romane ma non sempre in linea con i sapori originali. Come dessert si possono degustare anche le pizze condite in versione dolce. Se non ci si vuole spazientire nel traffico il locale offre un parcheggio gratuito convenzionato in via Tor Pignattara 114. A Rota di “A rota”!.




This is a new pizzeria in the Tor Pignattara area. The environment is well-kept with wooden tables and tiles that give off a modern vibe. The staff is quick and friendly. The pizza follows the canons of the Roman tradition: low, crunchy and crispy, spread with a rolling pin, topped all the way to the edge of the pizza. The dough is tasty and digestible. On the menu, you can find the traditional classics (margherita, capricciosa, napoli) plus the proposals of the day linked to seasonal availability. The fried dishes are noteworthy and follow the standard of the Capitoline pizzerias. We recommend you taste the supplì alla carbonara, amatricana and cacio e pepe, very popular now in Roman pizzerias but that are not always in line with the original flavors. For dessert, you can also try pizzas topped in their sweet version. To avoid getting stuck in traffic, make use of the venue’s free parking in Via Tor Pignattara 114. A Rota di “A rota”! (A Rota is foolproof)!
stile:
Romano
localizzatore
indirizzo:

Via di Tor Pignattara, 190, 00177 Roma, RM, Italia

Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Telefono
telefono:
345 547 9532
Vino
carta dei vini:
Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre:
Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
no
serv_aggiuntivi
parcheggio
pizza da asporto

animali ammessi

banconota
metodi di pagamento accettati:
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