Materie prime di eccellente qualità, cortesia, ingredienti del presidio Slow Food. Questa la ricetta che la pizzeria Al Fogher mette a disposizione dei clienti, dove si propongono un piatto gourmet, con farina di tipo “1”, con al suo interno una quota più alta di componenti integrali, acqua fredda. Ciò consente di avere dei prodotti digeribili, sommati a delle proposte da presentare di primo livello. È un locale buono per tutte le stagioni, adatto a famiglie ma anche a coppie, ritrovo per amici. Il personale è gentile, sempre disposto a spiegare cosa arriva in tavola e dare i giusti consigli al cliente.