In un ambiente giovane, giocoso e contemporaneo, in via Santa Filomena, a due passi dalla centralissima via Etnea, Fud Bottega Sicula seleziona con cura materie prime del territorio, carni, salumi e formaggi con cui vengono preparati panini, taglieri e pizze cotte nel forno a legna, a lunga lievitazione. La pizzeria propone una sola tipologia di impasto napoletano e la scelta tra 15 topping con prodotti di qualità. Da non perdere la pizza Eoliana con pomodoro, mozzarella, tonno siciliano, capperi di Salina, cipolla e olive “cunzate”. All’interno del locale spiccano il grande banco gastronomia e gli scaffali con prodotti di eccellenza siciliani. Ampia la scelta di vini e birre artigianali. Servizio veloce e dinamico. Un format di successo, in continua espansione.
Fud, Via Santa Filomena, Catania, CT, Italia
giorno di chiusura: Mai