Grandi Pizzerie 2020

70° - Hofstätter Garten





La nuova avventura della coraggiosa Marzia Buzzanca ha indirizzo a Termeno, in Alto Adige, alla tenuta J. Hofstätter: Hofstätter Garten. Il locale è un moderno wine bar con ampi spazi dedicati al culto della vinificazione che ora ospita pizze e focacce, oltre la tipica cucina altoatesina. E’ un’esperienza iniziata da poco e certamente non tarderà a diventare un punto di riferimento del territorio. Pizze in stile Gourme, quindi servite a spicchi e finite di condire fuori dal forno, in cui vengono privilegiati ingredienti di territorio ma si ha anche uno sguardo sull’Italia intera. Si sta e si beve bene.

 




The new adventure of the courageous Marzia Buzzanca has its address in Termeno, South Tyrol, at the J. Hofstätter estate: Hofstätter Garten. The restaurant is a modern wine bar with large spaces dedicated to the culture of winemaking. This establishment now also offers pizzas and focaccias, as well as the typical South Tyrolean cuisine. It is an “adventure” that has just begun and it will most certainly not take long to make this place a landmark in the area. These are gourmet-style pizzas, therefore served in wedges and seasoned once out of the oven. The local ingredients used are prioritized, although, you can also get a taste of the rest of Italy. The place is comfortable and the beverages menu is also good.
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pizzaiolo:

Marzia Buzzanca

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stile:
Degustazione
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indirizzo:

Piazza Municipio, 7, 39040 Termeno sulla Strada del Vino, BZ, Italia

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da provare assolutamente: Paganica
Vino
carta dei vini:
Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre:
Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
no
serv_aggiuntivi
giardino

animali ammessi

banconota
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