Pizze per tutti i gusti: tradizionali, fritte e ripiene, innovative. Ingredienti di territorio e di qualità, racchiusi nel pronunciato cornice, punto fermo della concezione di pizza targata Giuseppe Bove. Assolutamente da mangiare. Tra le pizze da non perdere “la piccola fiammiferaia”, con lo speck d’oca che gioca con le delicate verdure. Interessante la “infornata”, dominata da paté di olive. Stuzzicante la “profumo di domenica”, con ragù di manzo e parmigiano stagionato. Selezionate le liste dei vini e delle birre artigianali. Il servizio è semplice, attento ai piccoli. Istruzioni per l’uso: posti a sedere limitati e negli orari centrali della serata c’è da attendere ma ne vale la pena.
Via Benevento, 36C, Montesarchio, 82016 BN, Italia
giorno di chiusura: Martedì