Situata in pieno centro a Ventimiglia, è costituita da un ampio dehor che, aperto d’estate, dona una piacevole frescura. Il locale è ampio e ben arredato, anche se i tavolini sono di dimensioni un po’ ridotte. A questo problema si è ovviato aggiungendo pratiche sopraelevazioni mobili che rendono agevole la collocazione della pala o pizza al metro, mantenendola sempre al centro dell’attenzione. Il personale è premuroso e disposto a consigliare gli indecisi, il servizio è sollecito anche con il locale pieno, segno di una perfetta organizzazione in cucina. Diversi impasti di alta qualità e cotture molto accurate completano il quadro. Vale certamente una visita.
Located in the center of Ventimiglia, this establishment has a large outdoor seating area which, when opened in the summer, enjoys a pleasant breeze. It is large and well furnished, even if the tables are a bit too small. This problem, however, is resolved with the use of a practical wheeled cart that is attached to the table, and makes it easy to position the pala pizza or the pizza by the meter. Here the pizza is always the center of attention. The staff is attentive and happy to advise the undecided customer. The service is prompt even when the place is packed; a sign of a perfect synchronicity with the kitchen. To top it all off is the choice of several types of high-quality dough which are all accurately baked. Definitely worth the visit.
Le Due Palme, Via Papa Giovanni XXIII, Ventimiglia, IM, Italia
giorno di chiusura: Lunedì