Pizzerie Eccellenti 2020

Non vedo l’ora





Pizzeria sita a San Martino in Colle, nella periferia di Perugia. Il menù offre una scelta veramente vasta che rischia di essere dispersiva sebbene possa consentire una selezione mirata. Oltre alle numerose pizze, c’è la possibilità di ordinare un panuozzo oppure un pizzotto (cannolo di pasta di pizza condito e arricchito anche all’esterno). L’impasto è leggero ed è condito con ingredienti testati come specificato sul menù che si apre proprio con lista allergeni e condivisione della filosofia della pizzeria. Il risultato finale è legato anche alla cottura: che sia nel forno a legna oppure in quello elettrico (di ultima generazione). Locale semplice senza pretese in stile rustico, accoglienza verace.




This pizzeria is located in San Martino in Colle on the outskirts of Perugia. The menu offers a truly vast selection that risks being a bit too scattered, while at the same time manages to allow for a specific selection. In addition to the numerous pizzas, there are also panuozzos or pizzottos (a cannolo formed pizza dough seasoned and topped from the inside out). The dough is light and is seasoned with tested ingredients as specified on the menu. On the first page of the menu, you’ll find a list of potential food allergies as well as a note that details the pizzeria’s philosophy. Finally, the baking method is listed, whether it be in the wood oven or (in the state-of-the-art) electric oven. The establishment is simple and unpretentious, with a rustic feel and a genuinely welcoming vibe.
stile:
Italiano
localizzatore
indirizzo:

Via Umbria, 55, San Martino In Colle, PG, Italia

Telefono
telefono:
075607297
Vino
carta dei vini:
Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre:
Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
si
serv_aggiuntivi
parcheggio
aria climatizzata
giardino

pizza da asporto

animali ammessi

banconota
metodi di pagamento accettati:
partner