Pizzerie Eccellenti 2020

Passeri in Centro





Siamo in pieno centro a Pescara, a due passi da Piazza Salotto, in una delle più interessanti pizzerie della città. Il pluripremiato Luciano Passeri ha deciso di adottare uno stile di pizza in degustazione, con materie prime di qualità regionali, all’interno di un ambiente elegante e raffinato, adatto a diverse tipologie di clientela. Oltre alle pizze classiche, c’è la possibilità di provare le pizze in degustazione: la tecnica usata prevede due passaggi di cottura, prima al vapore, e successivamente viene terminata al forno elettrico, l’impasto risulta soffice ma croccante al tempo stesso, con una buona digeribilità, con una variazione di gusti che spazia lungo tutto il territorio regionale. Interessante la possibilità di cenare provando in abbinamento i cocktail proposti dal barman. Gli spazi all’esterno permettono una giusta attenzione al distanziamento sociale tra clienti.




One of the most interesting pizzerias in the city is located in the center of Pescara, just a few steps away from Piazza Salotto. The award-winning Luciano Passeri has adopted the pizza tasting trend as his style, using quality raw materials from the region. The environment is elegant and refined, and is suitable for different types of customers. In addition to classic pizzas, you can also opt for a tasting sequence. The technique used involves two cooking steps, first steamed and then finished in the electric oven. The dough is both soft and crunchy with good digestibility. There are many variations of toppings that represent the typical flavors found throughout the region. The opportunity to dine while trying the barman’s cocktails is intriguing. The amount of space available outdoors allows the staff to correctly respect the rules of social distancing between customers.
stile:
Degustazione
localizzatore
indirizzo:

Via Trento, 117, 65122 Pescara, Pescara, Italia

altre sedi:
Via Amendola, 19/21, 66020 Sambuceto, CH, Italia

Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
Aperto a pranzo e a cena

giorno di chiusura:
Domenica

GLI ORARI POTREBBERO SUBIRE VARIAZIONI A CAUSA DELL'EMERGENZA CORONAVIRUS
Telefono
telefono:
339 843 8157
Vino
carta dei vini:
Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre:
Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free:
no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

banconota
metodi di pagamento accettati:
partner