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Pizzeria Fratelli Grassia

pizzeria
Da non perdere
stile:
Napoletano

Locale di recente apertura proprio al centro della cittadina vesuviana adatto a comitive di giovani e famiglie. La pizza è buona ma non si fa ricordare: impasto corretto ma dal sapore anonimo, condimenti di buona qualità, sala confortevole, l’assortimento in menu, piuttosto ampio fra tradizionali e creative, non facilita la scelta. Segnalato il valore calorico delle portate.
Lo stile della pizza è sospeso fra la napoletana tradizionale e l’ alta idratazione, il risultato finale rivela un’indecisione dovuta alla giovane età dei pizzaioli Genny e Sergio che se corretta andrebbe a tutto vantaggio dell’identità del locale. Piccola carta delle birre. Servizio veloce. Foto FB




This establishment has been opened recently and is found right in the center of the Vesuvian city.  It is ideal for groups of youngsters and families.  The pizza is good but not memorable:  the dough is made correctly but with an anonymous flavor, yet the toppings are of good quality.  The dining area is comfortable.  The assortment on the menu is quite vast and spans from the traditional to the creative; this doesn’t make it very easy to choose.  The calories for each dish are marked. The style of the pizza is suspended between a traditional Neapolitan and the high hydration method.  The final result portrays a sort of indecision.  This could be due to the young age of the pizza chefs, Genny and Sergio.  If this were corrected, it would go on to be advantageous for the identity of the establishment.  Small beer list.  Fast service.
Euro
prezzo medio:
Da 10€ a 15€
localizzatore
indirizzo:

Piazza Garibaldi, 22, San Giuseppe Vesuviano, 80047 NA, Italia

Orologio
Aperto a pranzo e a cena, la domenica solo a cena

giorno di chiusura: Mai

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Orologio
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