Pizzerie Eccellenti 2020

Verace Elettrica





Ricerca e innovazione sono le parole chiave che descrivono meglio la pizzeria Verace Elettrica di Sergio Russo. C’è grande attenzione e cura per gli impasti delle pizze napoletane cotte nel forno rigorosamente “elettrico” e nella scelta degli ingredienti di prima qualità. I sapori risultano equilibrati e ben bilanciati, l’impasto leggero e digeribile. La pizzeria aperta nel 2019 a Milazzo, all’interno del centro commerciale Parco Corolla, sforna pizze a pranzo e cena senza sosta. Tra le pizze gourmet spicca la Messinese 2.0. Maiorchino, piacentino ennese, salumi dei Nebrodi, pistacchio di Bronte, capperi di Salina, miele di ape nera sicula, l’ottimo pomodoro San Marzano, la mozzarella di bufala campana sono solo alcuni dei prodotti di eccellenza utilizzati. Dal luglio 2020 disponibile tutti i giorni la pizza senza glutine e la scelta tra 5 impasti senza sovrapprezzo: classico, integrale, multicereali, riso Artemide, evolutivo. Ambiente giovane e servizio velocissimo.




Research and innovation are the keywords that best describe Sergio Russo’s Verace Elettrica pizzeria. Great attention and care are put into the creation of the dough for a Neapolitan style pizza cooked in a strictly “electric” oven and topped with quality ingredients. The flavours are in harmony with one another and well balanced. The dough is light and digestible. The pizzeria opened in 2019 in Milazzo, within the Parco Corolla shopping center. It churns out pizzas for lunch and dinner non-stop. Among the gourmet pizzas, one that really stands out is la Messinese 2.0 Maiorchino, with piacentino ennese, salami from Nebrodi, pistachios from Bronte, capers from Salina, Sicilian black bee honey, excellent San Marzano tomatoes, and buffalo mozzarella from Campania. These are just some of the excellent products used. From July 2020, gluten-free pizza is available every day as well as the possibility to choose from 5 different types of dough at no additional cost, like classic, whole wheat, multigrain, or with Artemide rise. The atmosphere is youthful and the service is very fast.
stile:
Napoletano
localizzatore
indirizzo:

Via Firenze, 98057 Milazzo, ME, Italia

Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Telefono
telefono:
090 914 6497
Vino
carta dei vini:
Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre:
Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free:
si
Risorsa 16
Menu:
link
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

pizza da asporto

animali ammessi

banconota
metodi di pagamento accettati:
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