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39° Paesano Pizza



Uno spaccato veritiero della Campania e di Napoli a due passi da George Square. Il localo è molto accogliente e curato nei minimi particolari. Impasto diretto con una lievitazione di 24 ore, la rendono quasi una ruota di carro, come nella tradizione di Via dei Tribunali a Napoli. Il risultato è che la pizza è ben lievitata e digeribile. La selezione delle materie prime è maniacale, la Campania la fa da padrone. Nove proposte in tutto, qualche contorno, e i deliziosi gelati per terminare il pasto. La carta del bere è basica, i prezzi sono alla portata di tutti e l’accoglienza è super.




A truthful representation of Campania and Naples lies a stone's throw from George Square. The venue is very welcoming and cared for in every detail.  The pizza is made using the direct dough method with a 24-hour leavening process.  It has almost a “wagon wheel” look, as is the tradition in Via dei Tribunali in Naples. The result is a well-leavened and digestible pizza. The selection of the raw materials is meticulous and clearly influenced by the Campania tradition. There are nine proposals in total, a few side dishes, and delicious ice cream to complete the meal. The beverage list is basic, the prices are very affordable, and the hospitality is fantastic.
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Pepe

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Aperto a pranzo e cena

Telefono
telefono:
+44 141 258 5565
Vino
carta dei vini:
Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre:
Di pregio (da 6 a 10)
riservato
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