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Pizzeria Da Zero

Pizzeria
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stile: napoletano

Sede originaria nel centro di Vallo della Lucania, a partire dalla quale sono stati aperti i punti di Agropoli, Milano e prossimamente anche di Matera, questa pizzeria è il frutto della passione per la gastronomia di qualità e lo spirito imprenditoriale di Paolo De Simone che ha avviato questa avventura con Carmine Mainenti e Giuseppe Boccia. L’obiettivo consiste nel raccontare il territorio attraverso i suoi grandi prodotti e gli uomini che lavorano per renderli fruibili. Qui, infatti, si utilizzano materie prime di eccellenza, in prevalenza campane con un occhio di riguardo al Cilento, ma anche alcune nazionali e diversi Presidi Slow Food, che si ritrovano sulle pizze, leggere e digeribili, preparate con un blend di farine del Mulino Caputo e altre ottenute da grano coltivato in loco. Disponibile anche l’impasto integrale con la farina Petra 9 del Molino Quaglia e pizze senza glutine. Arredamento moderno e luminoso. Personale di sala giovane incline a un servizio solare e attento.



Euro
prezzo medio:
Da 10€ a 15€
localizzatore
Via Angelo Rubino, 1, Vallo della Lucania, 84078 SA, Italia
Orologio
Aperto a pranzo e a cena, sabato e domenica solo a cena

giorno di chiusura: Mai
Orologio
ferie:
Variabili
Telefono
telefono 0974 717387
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: si
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

pizza da asporto

metodi di pagamento accettati
partner