Gli Sbronzi sono una realtà d’eccellenza nello scenario delle pizzerie calabresi e unico perché lancia un format ibrido per meglio esaltare la pizza e la bevanda che da sempre l’accompagna, la birra. La pizzeria è infatti anche un birrificio artigianale, con la produzione a vista condotta dal mastro birraio Demetrio Crea. La prima è frutto di un uso sapiente di farine semi integrali con un’alta percentuale di idratazione e 72 ore di maturazione. L’impasto risulta fragrante, soffice e delicato allo stesso tempo Il prodotto finale è ulteriormente valorizzato dalla qualità dei condimenti. Servizio attento e professionale.
Via Contrada Cafari, 31, 89131 Reggio Calabria
giorno di chiusura: Mai