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Gli Sbronzi

pizzeria
Da non perdere
stile:
Italiano

Gli Sbronzi sono una realtà d’eccellenza nello scenario delle pizzerie calabresi e unico perché lancia un format ibrido per meglio esaltare la pizza e la bevanda che da sempre l’accompagna, la birra. La pizzeria è infatti anche un birrificio artigianale, con la produzione a vista condotta dal mastro birraio Demetrio Crea. La prima è frutto di un uso sapiente di farine semi integrali con un’alta percentuale di idratazione e 72 ore di maturazione. L’impasto risulta fragrante, soffice e delicato allo stesso tempo Il prodotto finale è ulteriormente valorizzato dalla qualità dei condimenti. Servizio attento e professionale.




Gli Spronzi is a place of excellence on the Calabrian pizza scene.  It is unique because it has launched a hybrid format to better showcase the pizza itself and the beverage that has always accompanied it:  beer.  The pizzeria is, in fact, also an artisan brewery, with a viewable production process orchestrated by the Master brewer Demetrio Crea.  For the pizza there is an expert use of wholegrain seed flours with a high percent of hydration and 72 hours leavening.  The dough is fragrant, soft and delicate at the same time.  The final product is also appreciated for the excellent quality of its toppings.  The service is attentive and professional.
Euro
prezzo medio:
Da 10€ a 15€
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pizzaiolo:

Demetrio Palumbo

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localizzatore
indirizzo:

Via Contrada Cafari, 31, 89131 Reggio Calabria

Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
Aperto a cena

giorno di chiusura: Mai

GLI ORARI POTREBBERO SUBIRE VARIAZIONI A CAUSA DELL'EMERGENZA CORONAVIRUS
Orologio
ferie:
Mai
Telefono
telefono:
like
da provare assolutamente: Bellissima
Vino
carta dei vini:
Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre:
Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
si
Risorsa 16
Menu:
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