Pizzerie Eccellenti 2020

Luppolo & Farina





E’ ormai da qualche tempo un trend innovativo che non trascura l’essenza dell’artigianalità quello di Luppolo e Farina. Qui si arriva solo prenotando se si vuole con certezza garantirsi un posto e spesso si fa la fila per sedersi, ma l’attesa è ben ripagata. Assaggerete una pizza soffice, leggerissima farcita con materie prime di ottima qualità provenienti anche da fuori i confini regionali. Ottime sia le pizze tradizionali che quelle con abbinamenti un po più contemporanei. Infatti varrebbe la pena consultare e scegliere dai tre menu: le classiche, contaminazioni del Sud e l’evoluzione. Tra le classiche intramontabile la bufala e il penniolo, nel menu contaminazioni del Sud imperdibile la pizza dell’alleanza e tra le contemporanee non dimenticate le 5 stagioni. Sale e spazi esterni davvero confortevoli in un locale da oltre 250 coperti con un servizio di gran garbo ed efficientissimo. Ben assortite le carte dei vini e delle birre con un occhio di riguardo al territorio pugliese.




This establishment has been moving towards an innovative trend for some time now. However, at the same time it does not neglect the essence of craftsmanship that originally represented Luppolo & Farina. You had best go here by first making a reservation if you want to be certain to get a seat and avoid the wait. Regardless, your patience is well rewarded. You will taste a soft pizza that is very light with high-quality raw materials. Many of the ingredients also come from outside the regional borders. Both the traditional pizzas and those with slightly more contemporary combinations are excellent. It is worthwhile to consult and select a pizza from all 3 menus: the classics, southern contaminations and evolution. Among the timeless classics, you will find the pizza with buffalo-milk mozzarella and penniolo tomatoes. In the southern contamination menu, do not miss out on trying the pizza dell’alleanza and among the contemporary selections do not forget to try the 5-season pizza. The dining rooms and outside dining area are all very comfortable with over 250 seats. The service is polite and efficient. The wine and beer lists are well-assorted with a special eye for labels coming from the Pugliese territory.
stile:
Napoletano
localizzatore
indirizzo:

Luppolo & Farina, Via Francesco D'Ippolito, Latiano, BR, Italia

Telefono
telefono:
392 495 5782
Vino
carta dei vini:
Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre:
Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
si
Risorsa 16
Menu:
link
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

giardino

animali ammessi

banconota
metodi di pagamento accettati:
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