freccia_sx torna indietro

award 2018

FràGranze

Pizzeria Eccellente
Rating pizzeria Rating pizzeria Rating pizzeria Rating pizzeria Rating pizzeria
stile: degustazione

Sempre più con mano sicura e attenzione alle materie prime selezionate che il territorio circostante è in grado di offrire, Francesco Pace e la sua Pizzeria Fragranze sono ormai un sicuro punto di riferimento per gli amanti della pizza.
Il menu spazia tra pizze classiche all’italiana, divise tra bianche e rosse, e le più innovative Fragranti (pizze da degustazione per appassionati gourmet).
Grande lavoro sugli impasti, con impiego della biga nella lavorazione, e sui tempi di lievitazione.
A tutto ciò si aggiunge l’ottima qualità degli ingredienti usati per la farcitura delle pizze.
Buoni i dolci della casa che variano a seconda delle proposte giornaliere.


Always with a more confident touch and a careful selection for the primary materials that the surrounding area has to offer that, Francesco Pace and his Pizzeria Fraganze are for some time now, a sure point of reference for pizza lovers. The menu spans from classic Italian style pizzas, divided between reds and whites, and the more innovative Fragranti (pizzas for tasting for passionate gourmet lovers). Great work has been done with the doughs, with use of a pre-ferment in the workmanship, and on leavening times. To all of this is added an excellent quality of the ingredients used for the toppings on the pizzas. The house desserts are good and vary according to the daily specials.

Euro
prezzo medio:
Da 10€ a 15€
like
pizzaiolo:

Francesco Pace

localizzatore
Corso Trento e Trieste, 15, Orsogna, CH, Italia
Orologio
Aperto a cena

giorno di chiusura: Mercoledì
Orologio
ferie:
Variabili
Telefono
telefono 3491613119 - 3420303696
like
da provare assolutamente: F.10 (pomodoro, burrata, alici dl Cantabrico di Nardin)
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
pizza da asporto

metodi di pagamento accettati
partner