freccia_sx torna indietro

award 2018

La Mangiatoia

Pizzeria Eccellente
Rating pizzeria Rating pizzeria Rating pizzeria Rating pizzeria Rating pizzeria
stile: italiano

A Rotondella, piccola realtà della provincia materana, a due passi dalla Costa Jonica, ci si imbatte in una tipica Osteria che serve, ai propri clienti, anche un’ottima pizza. L’attenzione alle lievitazioni ed alle materie prime, con particolare riguardo alle semole di grano duro puntando ad ottenere una base croccante (proprio come piace da queste parti) conferma una tradizione che il simpatico e disponibile titolare, Giuseppe, sta portando avanti dopo la lunga storia professionale del padre. Ottimi e da provare, ovviamente, anche “u Pastizz” e “U Falaon”, una sorta di calzoni ripieni della tradizione rotondellese. Buoni i dolci fatti in casa. Basica la carta dei vini e delle birre.


At Rotondella, a small town in the Matera province, not far from the Ionic Coastline, one comes across a typical Osteria which also serves its customers an excellent pizza. Attention has been given to the leavenings and the primary materials, with particular regard to durum wheat flour aiming to achieve a crunchy base (just how they like it around these parts), confirming a tradition that the friendly and obliging owner, Giuseppe, is continuing after the long professional career of his father. Excellent and must-try are obviously also the “u Pastizz” and “U Falaon”, a sort of stuffed calzone of the Rotondella tradition. Good homemade desserts. Basic beer and wine lists.

Euro
prezzo medio:
Da 8€ a 12€
localizzatore
La Mangiatoia, Via Giotto, 23, Rotondella, MT, Italia
Orologio
Aperto a pranzo e a cena. Pizza solo a cena o su prenotazione

giorno di chiusura: Mercoledì
Orologio
ferie:
Variabili
Telefono
telefono 0835.504137
like
da provare assolutamente: Chiaretta: mozzarella, pomodoro, cornicione ripieno con ricotta e pesto di rucola
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
aria climatizzata
wifi gratuito

pizza da asporto

animali ammessi solo di piccola taglia

metodi di pagamento accettati
partner