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award 2018

L’Angolo di Napoli

pizzeria
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stile: Napoletano

Nella periferia sud della Città del Tricolore, accanto al ponte di San Pellegrino, un’affidabile gestione a carattere familiare conduce dal 1978 un locale accogliente ed elegante, enclave dei sapori partenopei. I pizzaioli, arrivati primi e terzi alla “Coppa d’Europa della Pizza”, esprimono una napoletana di grande sofficità e fragranza, e otto impasti diversi, con farina ai 10 cereali, kamut, curcuma, lievito madre e lievitazione 48 ore. Da provare la Spalla di zest, con bufala, spalla cotta, gorgonzola e zest di limone. Per finire i dolci, con l’ottima delizia al limone, firmata Pasquale Marigliano. Personale attento e cantina con interessanti proposte territoriali e nazionali.
Foto FB


In the Southern outskirts of the tricolor city, next to the San Pellegrino bridge, a family has been reliably managing this welcoming and elegant establishment since 1978, making it an enclave of Neapolitan flavors. The pizza chefs won first and third place at the “European Pizza Cup” and prepare a very soft and fragrant Neapolitan pizza and eight different types of dough, with 10-grain flour, kamut, turmeric, sourdough starter and a 48-hour rising time. The Spalla di zest pizza is recommended with buffalo milk mozzarella, cooked pork shoulder, gorgonzola and lemon zest. To finish off, there are desserts, with an excellent lemon cake made by Pasquale Marigliano. The staff is attentive, and the wine cellar offers interesting territorial and national wines.
Euro
prezzo medio:
Da 10€ a 20€
localizzatore
Viale Umberto I, 65, 42123 Reggio nell'Emilia, RE, Reggio Emilia, Italia
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
Aperto a pranzo e a cena

giorno di chiusura: Martedì
Orologio
ferie:
Dal 2 al 20 agosto
Telefono
telefono 0522 284496
like
da provare assolutamente: Spalla di zest alla curcuma / Giulia / Totò
Vino
carta dei vini: Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

giardino

pizza da asporto

animali ammessi

metodi di pagamento accettati
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