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award 2018

Non Vedo l’Ora

Pizzeria Eccellente
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stile: italiano

È lungo la Strada Statale 317, una decina di chilometri a sud di Perugia, che si trova Non Vedo l’Ora, piccola pizzeria che si è fatta conoscere in zona per i tanti premi e per la qualità dei suoi impasti. Il locale è tanto semplice, al limite dello spartano, quanto piccolo, focalizzato sull’offerta di varie tipologie di impasti. Le pizze più classiche, se da una parte entusiasmano per la qualità delle farine utilizzate e della lievitazione, dall’altra lasciano qualche perplessità sull’eccessiva abbondanza dei condimenti. Una scelta che rischia di vanificare l’ottimo lavoro fatto, anche in termini di digeribilità. Servizio cordiale, interessante piccola lista di birre artigianali.


Along State Road 317, about ten kilometers south of Perugia, is located Non Vedo l'Ora, a small pizzeria that has become known in the area for its many awards and for the quality of its dough. The concept is quite simple, on the edge of being spartan, quite small, focused on the offering of various types of doughs. The most classic pizzas, if on the one hand they enthuse with the quality of the flour used and the leavening, on the other hand the excessive abundance of the toppings is perplexing. A choice that risks undermining the excellent work done, also in terms of digestibility. Friendly service, with an interesting small list of craft brews.

Euro
prezzo medio:
Da 10€ a 15€
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pizzaiolo:

Vittoria Savino

localizzatore
Via Umbria, 55, Perugia, 06132 PG, Italia
Orologio
Aperto a cena

giorno di chiusura: Lunedì
Orologio
ferie:
Variabili
Telefono
telefono 075607297
like
da provare assolutamente: Pizza del chiosco
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free: si
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
giardino

pizza da asporto

animali ammessi solo di piccola taglia

metodi di pagamento accettati
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