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award 2018

Oi Marì

pizzeria
forno icona forno icona forno icona forno icona forno icona
stile: Napoletano

La recente ristrutturazione, se possibile, ha aumentato ancor più la suggestione degli ambienti in grotta tufacea, caratteristici degli antichi Rioni Sassi di Matera. Il salto di qualità dell’ambiente si ritrova, pari pari, anche nel menu delle pizze, legate alla stagionalità degli ingredienti. Sempre grande attenzione alle lievitazioni ed alle materie prime, per una pizza in stile napoletano che sorprende per bontà e varietà. Servizio cortese e all’altezza dei prestigiosi ambienti. Ottimi i dolci, buona la cucina (per chi volesse degustare il territorio in ricette rivisitate). Straordinaria (per una pizzeria) la carta dei vini.


The recent remodelling, if possible, has further augmented the atmosphere of the dining areas in the tuff rock caves, characteristic of the antique Rioni Sassi of Matera. The jump in quality of the space is found, at the same level, also in the pizza menu, which is closely tied to the seasonality of the ingredients. Great attention is always given to the leavenings and to the primary ingredients, for a Neapolitan-style pizza which amazes for its quality and variety. Courteous service which is up to the standard of its prestigious dining areas. Wonderful desserts, good cuisine (for whomever might like to taste revisited local recipes of the territory). The wine list is extraordinary (for a pizzeria).
Euro
prezzo medio:
Da 10€ a 20€
localizzatore
Via Fiorentini, 66, Matera, 75100 MT, Italia
Orologio
Aperto a cena, sabato e domenica anche a pranzo

giorno di chiusura: Mercoledì
Orologio
ferie:
Mai
Telefono
telefono 0835 346121
like
da provare assolutamente: Oi Marì: mozzarella di bufala, salsiccia Pezzente, tartufo lucano, basilico, olio EVO
Vino
carta dei vini: Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
wifi gratuito

giardino

pizza da asporto

animali ammessi

metodi di pagamento accettati
partner