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80° / award 2018

Ottocento Simply Food

Pizzeria Premium
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stile: italiano

“Siamo ciò che mangiamo” è la filosofia di questo locale, dove tutto è biologico, aperitivi, vini e bibite incluse. La svolta è iniziata con l’inizio del 2018, dopo un periodo precedente dove spesso i fornitori provenivano da questo mondo. Così è arrivato il primo marchio di Ristorante Biologico rilasciato in Veneto. Ci troviamo a due passi dal cuore di Bassano, in un vecchio rustico restaurato in mezzo al verde. L’impasto è buono, ben lavorato, che garantisce digeribilità e nessuna pesantezza. Il cliente può trovare pizze per tutti i gusti, da quelle classiche alle più ricercate, anche con base bianca. La qualità fa la differenza. Da provare la Golosa, con la passata di pomodoro, il monte veronese di malga, salsiccia, cavolo viola in agro, il pecorino stagionato e un po’ di pepe ma anche l’Inglesina può essere una soluzione con la mozzarella fiori di latte, lo spinacino crudo, il roast beef, i pinoli, dell’olio di limone e, ancora, del monte veronese di malga. Anche la burrata, il culatello o le acciughe possono rappresentare una valida opportunità. Un posto adatto per pranzi o cene a due ma anche tra amici e per famiglie; con la bella stagione c’è anche la possibilità di poterlo fare all’aperto e la prenotazione è consigliata ma non obbligatoria.


“We are what we eat,” is the philosophy of this establishment, where everything is organic, aperitifs, wines and beverages included. The breakthrough started at the beginning of 2018, after the preceding period when the suppliers came from this world. Therefore, the first organic restaurant brand arrived in Veneto. We find ourselves two steps away from the heart of Bassano, in an old rustic restaurant surrounded by green. The dough is good, well-kneeded, which guarantees digestibility and no heaviness. The patron can find pizzas that suit everyone’s taste, from the classics to the more popular, including those with a white base. The quality makes the difference. We recommend the Golosa, with ground tomatoes, from Monte Veronese di Malga, sausage, sweet and sour purple cabbage, aged pecorino cheese and a bit of black pepper. Also the Inglesina could be a solution with fior di latte mozzarella, raw spinach, roast beef, pine nuts, and lemon oil, again from the Monte Veronese di Malga. Also the burrata, the culatello or the anchovies can be a good choice. A place suitable for lunches or dinners for two but also among friends and for families. During the summer season, outdoor dining is also available. Reservations are advised but not mandatory.

localizzatore
Contrà S. Giorgio, 2, 36061 Bassano del Grappa VI, Italia
Orologio
Aperto a cena, sabato e domenica anche a pranzo

giorno di chiusura: Mai
Orologio
ferie:
Una settimana in agosto
Telefono
telefono 0424 503510
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free: si
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

giardino

pizza da asporto

animali ammessi

metodi di pagamento accettati
partner