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Pizzeria Artigiana

pizzeria
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stile: Italiano

Da un quarto di secolo, questo piccolo locale (appena 30 coperti) a conduzione familiare propone un menu originale aperto da rosticceria e stuzzichini con cui aspettare la pizza: nelle pagnottine, ad esempio, la pasta è impreziosita dagli oli al basilico o al peperoncino, tutto di produzione propria. «Quattro gocce di Chanel» ripeteva ai clienti, riferendosi all’olio piccante, il compianto Antonio Cricelli, maestro dell’arte bianca che ha trasferito al figlio Stefano passione e simpatia. La pizza a ruota di carro è l’ideale per assaggiare 4 diversi gusti: su tutti, consigliamo gli abbinamenti con ortaggi e verdure di stagione. Materie prime e ingredienti sono rigorosamente del territorio.


For a quarter of a century, this small, family-run restaurant (barely seats 30) has been offering an original menu with fried appetizers and snacks to order and enjoy while waiting for the pizza: the pasta dough is enriched with basil or chilli oils, for example, all produced by the owners. "Four drops of Chanel," the owner repeated to customers, referring to the spicy oil, the late Antonio Cricelli, master of the white art who has transferred his passion and friendliness to his son Stefano. The cartwheel pizza is ideal for tasting 4 different flavors: for all pizzas, we recommend the pairings with seasonal vegetables. The ingredients are strictly sourced from the local area.
Euro
prezzo medio:
Da 8€ a 12€
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pizzaiolo:

Stefano Cricelli

localizzatore
Via Santa Barbara, 30, Catanzaro, CZ, Italia
Orologio
Aperto a cena

giorno di chiusura: Lunedì
Orologio
ferie:
Ferragosto
Telefono
telefono 0961 721151
like
da provare assolutamente: Sorriso (con zucca, zucchine e 'nduja)
Vino
carta dei vini: Non presente
Birra
carta delle birre Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
pizza da asporto

metodi di pagamento accettati
partner