Se si è alla ricerca in territorio genovese della pizza di stampo Napoletano nell’impasto e nella filosofia della preparazione, il riferimento a questo locale è immediato e di sicuro approdo. Situato in periferia, al di fuori dei soliti circuiti del centro città, questa pizzeria propone da oltre quarant’anni le proprie creazioni con un occhio di riguardo alla qualità delle materie prime. Il servizio è rapido e il personale affabile nei modi, che rispecchia l’ambiente semplice e informale del locale.
A richiesta il bordo delle pizze può essere farcito di ricotta fresca, stracchino o gorgonzola. Disponibile la pizza per celiaci.
If you are searching for a Neapolitan-style pizza in the Genova territory, both in terms of the dough and in the preparation philosophy, the reference to this establishment is immediate and the quality is assured. Located in the outskirts of town, outside of the usual circuits of the town centre, this pizzeria has been proposing its own creations for over forty years with an eye for quality in its ingredients. The service is fast and the staff is friendly, which reflects the simple and informal atmosphere.
Upon request, the pizza crust can be filled with fresh ricotta, stracchino or gorgonzola. Gluten-free pizza is also available.