Pizzeria Tondo

Sempre molto affollato, Tondo è uno dei principali punti di riferimento per gli amanti della pizza in città: si trova in Piazza Ignazio Florio, tra i palazzi Liberty del centro di Palermo, a poca distanza dal porto. Bella la sala, con alti soffitti e archi in pietra viva, arredata e illuminata con elegante semplicità. Nel menù della pizzeria si trova un affascinante mix tra specialità locali siciliane come sciavata, sfincione e pitone e i classici napoletani, pizze fritte incluse. Viene posta grande cura nella selezione delle materie prime: farine molite a pietra, salumi e verdure del territorio e la pregiata mozzarella di bufala DOP prodotta a Paestum. Da non perdere, tra le fritture, le deliziose patate fresche tagliate a fiammifero. Buona varietà di piatti diversi dalla pizza e un’eccellente scelta di birre artigianali e vini di qualità. Servizio gentile ed efficiente, la prenotazione telefonica è fortemente consigliata.
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