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79° / award 2018

Sirani

Pizzeria Premium
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stile: degustazione

Lo chef-pizzaiolo Nerio Beghi offre alla propria clientela un’esperienza quasi mistica. Le pizze, servite già tagliate in spicchi, sembrano fluttuare nell’aria trasportate da gentili cameriere avvolte in monacali tuniche di jeans. La leggerezza è, di fatto, la caratteristica principale di questi prodotti. Più che pizze sono delle focacce, alte, profumate e morbide, ingolosite da ingredienti italici e fusion, preziosi e di ottima qualità. Ci si sente coccolati dall’inizio alla fine, dunque tutto bene, un’esperienza da fare, unica pecca nella presentazione di qualche piatto per cui sarebbe necessaria una maggiore attenzione. Pizza gourmet solo a cena.
Foto copertina www.facebook.com/sirani.ufficiale


The chef and pizza maker Nerio Beghi offers his clients an almost mystical experience. The pizzas, served already cut in slices, seem to float in the air transported by a kind waitstaff covered in monastery-style jean tunics. The lightness is, in fact, the main characteristic of these products. More than pizzas, they are foccacias, high, fragrant and soft, made tempting by the Italian and fusion ingredients, select and of excellent quality. One feels pampered from the beginning to the end, hence, all is well. It’s a recommended experience. The only flaw is in regards to the presentation of certain dishes for which more attention is required. Gourmet pizzas are only available at dinner.

Euro
prezzo medio:
Da 20€ a 30€
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pizzaiolo:

Nerio Beghi

localizzatore
Via Antonio Gramsci, 5, Bagnolo Mella, BS, Italia
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
Aperto a pranzo e a cena, il martedì solo a cena

giorno di chiusura: Lunedì
Orologio
ferie:
Variabili
Telefono
telefono 030 6821179
like
da provare assolutamente: La Rossa
Vino
carta dei vini: Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

giardino

metodi di pagamento accettati
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