Pizzerie Eccellenti 2020

100 Metri Quadri Pizza-Bistrò





Una tra le più belle pizzerie di Altamura e dintorni: forno con banco preparazione e dispensa di prodotti di alta qualità in una sala confortevole e un giardino riservato e accomodante. Il progetto ideato da Damiano Incampo è portato avanti insieme alla Moglie Annalinda che dalla cucina supervisiona i topping e le farciture. Ambiente ricercato, servizio puntuale, pizze classiche e creative con prodotti di qualità provenienti da Campania e Puglia prevalentemente. Si va dalla classica bufala a filetto con la mozzarella di bufala inserita sul disco quasi a fine cottura, alla Regina Margherita con quattro tipi di pomodori con cotture diverse e olive taggiasche, alla pugliesità più pura della “Ostinatamente Altamura”. Sfizi e fritti di tutto rispetto con poche ma buone bottiglie di vino insieme ad un centrata e assortita selezione di birre. Si spendono 10 euro per una pizza davvero ottima.




This establishment is one of the most beautiful pizzerias in Altamura and its surrounding area. The oven and counter along with the pantry that contains high-quality products are all located in a comfortable dining room with a reserved and welcoming garden. The project conceived by Damiano Incampo is carried out together with his wife Annalinda, who from the kitchen supervises the toppings. The interior is refined and the service is punctual. On the menu, you will find both classic and more creative pizzas, all made with high-quality ingredients mainly from Campania and Puglia. The pizzas range from the classic buffalo-milk pizza with fresh mozzarella placed on the dough towards the end of its baking, to the Regina Margherita made with four types of tomatoes, Taggiasca olives and baked with different methods. You will also find the purely Pugliese pizza “Ostinatmente Altamura”. There are also interesting appetizers and fried dishes that are all very good. The wine labels are few but of good quality and there is a good selection of beers. You can spend just 10 euros and eat an excellent pizza.
stile:
Italiano
localizzatore
indirizzo:

Via Cassano delle Murge, 277, 70022 Altamura, BA, Italia

Telefono
telefono:
080 314 1596
Vino
carta dei vini:
Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre:
Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
si
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

giardino

pizza da asporto

animali ammessi

banconota
metodi di pagamento accettati:
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