Pizzerie Eccellenti 2020

Al Gambero Pizzeria Ristorante dal 1964





Questa pizzeria, aperta nel 1964, è sempre una garanzia di qualità e di gentilezza, grazie alla famiglia Citarella: Toni e Silvana, con la figlia Carolina. All’interno dispongono di varie sale, ampie e accoglienti, molto frequentate anche a pranzo. All’esterno, su una pedana sotto gli ombrelloni, una decina di tavoli per l’estate. Le pizze sono tante, quasi 60, e di gusti ben assortiti, anche insoliti. Gli ingredienti sono di prima qualità, alcuni della zona come i latticini, mentre le mozzarelle di bufala arrivano da Battipaglia. Nel corso degli anni ne hanno create alcune con i sapori tipici della regione, come la Carnica, la San Daniele e la Friuli Doc. Sono tutte cotte con il forno a legna, delicate, soffici e digeribili. La specialità è la “50 anni” con bufala, melanzane, salamino, olive verdi piccanti, acciughe e pomodorini. Oltre ai vini, una decina di birre, fra cui spicca quella artigianale di Villa Chazil. Hanno anche un menu ristorante, in cui il pesce spadroneggia.




Opened in 1964, this pizzeria always guarantees quality and kindness thanks to the Citarella family:  Toni and Silvana and their daughter Carolina.  The interior is made up of a variety of dining areas that are spacious and welcoming.  It is very busy even at lunch.  Outside, on a platform under some umbrellas are about ten tables for summer dining.  There are quite a few pizzas, almost 60.  There are well-assorted and even include some unusual combinations.  The ingredients are top quality, and some are locally sourced such as the dairy products.  The buffalo-milk mozzarella, instead, comes from Battipaglia.  Over the years they have created some versions with typical flavors of the region such as the Carnica, the San Daniele and the Friuli Doc.  They are all baked in a wood-fired oven, and are delicate, soft and digestible.  The house specialty is the ”50 anni” with buffalo-milk mozzarella, salamino, spicy green olives, anchovies and cherry tomatoes.  Besides wines there are about ten beers on offer, including an artisan brew from Villa Chazil.  They also have a restaurant menu that contains a mostly seafood fare.
stile:
Italiano
localizzatore
indirizzo:

Via Scamozzi, 2, 33057 Palmanova, UD, Italia

Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Telefono
telefono:
327 317 5589
Vino
carta dei vini:
Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre:
Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
si
Risorsa 16
Menu:
link
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
giardino

pizza da asporto

banconota
metodi di pagamento accettati:
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