49° 50 Top Europe 2020
Ave Pizza
Un ambiente allegro e spazioso con il pizzaiolo che lavora a vista e uno spazio esterno molto gradevole durante la buona stagione. Si presenta così questo locale nel cuore della capitale polacca non lontano dalla
Vistola. Lo stile di pizza è simile a quello romano, la cottura avviene nel forno elettrico e i tempi prolungati la rendono più croccante che scioglievole. Ottimi gli ingredienti utilizzati, gran parte italiani, compresi i salumi che qui sono particolarmente graditi sul disco di pasta tondo. Ottimo Servizio e discreta scelta nel beverage.
This locale has a spacious and happy environment where the pizza chef works in sight of the customers. There is a lovely outdoor dining area which opens when weather permits. The establishment is located in the heart of the Polish capital not far from the Vistula. The pizza is similar to the Roman style, it is baked in an electric oven and the longer baking time makes the pizza crispy rather than soft and melty. The raw ingredients are excellent and mostly Italian. They include the cold cuts, which are particularly popular here as a pizza topping. The service is excellent and there is a decent choice of beverages.