Pizzerie Eccellenti 2020

Ciclone





Ubicato a pochi passi dal lago, presso un mini-centro commerciale, questo locale riserva il suo lato più bello sul retro: dopo un ampio prato pubblico, l’occhio di chi è seduto al tavolo si tuffa direttamente nel blu del lago. Arredo semplice, personale abbigliato in modo informale e lasciato a libera interpretazione, si ha la sensazione di essere in una pizzeria tradizionale. Con la lista delle pizze ci si accorge, invece, che il pizzaiolo ha sperimentato vari tipi di impasto, come l’impasto al mais e semi di girasole e l’impasto ad alta idratazione. Lista delle birre molto ampia, caratterizzata da un tripudio di birre artigianali. Le pizze sono decisamente interessanti: il richiamo ai gusti della tradizione si impreziosisce con spunti di originalità.




Located just a few steps from the lake in a mini-shopping center, this establishment’s best side is found in the back.  There is an ample public lawn, and the eyes of the seated diners can dive right into the blue of the lake.  The furnishings are simple, the staff is dressed informally, and, left to make your own conclusions, you get the sensation of being in a traditional pizzeria.  From the list of pizzas, instead, you realize that the pizza chef has experimented with various types of doughs, such as the dough with corn and sunflower seeds and the dough with a high hydration level.  The list of beers is very long, and is characterized by a celebration of artisan brews.  The pizzas are decidedly interesting:  they recall traditional flavors and are enhanced by flashes of originality.
stile:
Degustazione
localizzatore
indirizzo:

Ciclone, Via Verona, Santa Maria di Lugana, BS, Italia

Orologio
Aperto a pranzo e a cena

giorno di chiusura:
Martedì e Mercoledì

GLI ORARI POTREBBERO SUBIRE VARIAZIONI A CAUSA DELL'EMERGENZA CORONAVIRUS
Telefono
telefono:
030 919 6177
Vino
carta dei vini:
Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre:
Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
si
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
giardino

banconota
metodi di pagamento accettati:
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