Pizzerie Eccellenti 2020

Fuoco e Fiamme





L’insegna illumina di rosso fuoco la nuova piazza di San Terenzo: alle spalle il castello e le caratteristiche case liguri, di fronte le barche, il mare e la baia con la vista che si perde fino a Lerici. Va da sé che in estate si fanno grandi numeri, con molti tavoli all’aperto a contornare le due sale dai profili in legno, secondo uno stile marinaresco anni sessanta, sempre piacevolmente caratteristico. Vocazione turistica, quindi, che se da un lato rende inevitabilmente meno stringenti le misure post Covid, dall’altro, meritoriamente, non ha evitato che la qualità delle pizze progredisse costantemente nel tempo. Pur con qualche discontinuità in termini di fragranza, oggi le pizze sono chiaramente di stile napoletano, dal cornicione pronunciato, con topping ben equilibrati, morbide e sottili al centro, e vengono proposte in diversi impasti (classico, integrale, curcuma, carbone vegetale…). Un servizio attento e cordiale, anche nelle sere più affollate, rende la sosta sempre gradevole.




A bright red sign lights up the new square at San Terenzo, in the background you can see the castle and the characteristic Ligurian houses.  In front there is a view of the ships, the sea and the bay that takes you to Lerici, as far as your eyes can see. It goes without saying that it is very crowded in the summer, with many outdoor tables backing up the two indoor dining areas which are decorated in a characteristic seafaring 60s style. On the one hand, being a tourism-oriented establishment, it inevitably leads to less stringent measures post COVID-19, while on the other hand, the quality of the pizzas has steadily evolved in time. Even though there is some discontinuity in terms of fragrance, the pizzas are clearly in the Neapolitan style, a pronounced crust, with a well-balanced topping, soft and thin in the center. They are offered with alternative doughs (classic, whole-grain, curcuma, charcoal …). The service, which is friendly and polite, even during the busiest of evenings, always makes the visit a pleasure.
stile:
Napoletano
localizzatore
indirizzo:

Via Meneghetti, 2, 19032 Lerici, SP, Italia

Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Telefono
telefono:
0187 971212
Vino
carta dei vini:
Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre:
Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free:
no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
wifi gratuito

giardino

pizza da asporto

animali ammessi

banconota
metodi di pagamento accettati:
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