Pizzerie Eccellenti 2020
Next Food & Lounge
Il Next Food & Lounge, ultima creatura dello chef Luigi Pomata, potremmo definirlo un locale multi space e multi proposta, dai piatti come entrata ai burger, fino alle insalate. Ma il pezzo forte del locale è senza dubbio la pizza. Una pizza diversa, gourmet se vogliamo. L’impasto è realizzato con farine macinate a pietra. Locale di tendenza, molto curato, così come il servizio. Per il bere potrete scegliere tra la lista degli aperitivi e cocktails. Tra le pizze da provare la Regina con mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma riserva, invece tra i dolci immancabile l’assaggio della cassata Carlofortina, davvero molto buona. I prezzi sono un filino sopra la media.
The Next Food & Lounge is the latest creation of the chef Luigi Pomata. It could be defined as a multi-purpose space and multi-proposal venue. Here you will find entrée dishes, burgers, and salads, but the highlight of this location is undoubtedly the pizza. It can be defined as a different type of pizza, we might even call it gourmet. The dough is made with stone-ground flours. The establishment is trendy and very well-kept. The service is also well-organized. For your beverage, choose from the list of aperitifs and cocktails. As for the pizzas, we recommend you try the pizza Regina with buffalo-milk mozzarella and prosciutto crudo from Parma reserve. Among the desserts, you cannot miss out on trying the Carlofortina cassata, which is really very good. The prices are a tad above average.