Grandi Pizzerie 2020

57° - Ottocento Bio





La pizzeria Ottocento Bio a Bassano del Grappa prosegue nel suo percorso di ricerca di materie prime e abbinamenti. Il menù periodicamente rinnovato propone pizze a base di ingredienti ricercati e particolari, abbinati in modo creativo e originale. Una lunga maturazione per l’impasto ottenuto utilizzando diverse farine non raffinate e lievito madre. La pizza è fragrante e digeribile. Il risultato è una base sottile e croccante con un cornicione alto e soffice.




At Bassano del Grappa, the pizzeria Ottocento Bio continues its search for raw ingredients and their combinations. The menu, which is often renewed, offers pizzas based on refined and special ingredients combined with originality and creativity. There is lengthy leavening for the dough that is made with various unrefined flours and sourdough. The pizza is fragrant and digestible;  it has a thin, crispy base with a soft, high crust.
stile:
Italiano
localizzatore
indirizzo:

Ottocento, Contrà San Giorgio, Bassano del Grappa, VI, Italia

Telefono
telefono:
0424 503510
like
da provare assolutamente: Carbonara
Vino
carta dei vini:
Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre:
Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
si
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
giardino

pizza da asporto

banconota
metodi di pagamento accettati:
partner