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Ozio Gastronomico
Se questo locale alla moda propone una delle migliori pizze della città il merito va a Dario Genova, pizzaiolo e titolare. Nella gradevole sala interna o nel dehors estivo potrete gustare una delle sue creazioni: imperdibile la pizza fritta o la sciavata camporealese. Caratteristica comune a tutte le pizze è l’indiscutibile carattere partenopeo dell’impasto, la lunga lievitazione e la cottura a legna. Inoltre la cucina propone una selezione di piatti, caldi e freddi, ben eseguiti. Ampia selezione di birre, servizio cortese seppur, a tratti, distratto. Durante il fine settimana si viene a pranzo e a cena e, pensate un pò, persino a colazione! Nota di demerito al conto, salato.
If this fashionable establishment proposes one of the best pizzas in the city, the credit goes to Dario Genova, pizza chef, and owner. You can enjoy one of his creations in the lovely internal dining area, or in the summer outdoor seating area. You just can’t miss the fried pizza nor the sciavata camprorealese. A common feature of all of his pizzas is the indisputable Neapolitan character of the dough. It has a long leavening time and is baked in a wood-fired oven. Moreover, the kitchen also offers a selection of well-executed dishes, both hot and cold. There is a wide selection of beers. The service is courteous, even if distracted at times. During the weekend it is open both for lunch and dinner, and, you may not believe this, but even for breakfast! A note of demerit goes to the bill; pricey.
Ozio Gastronomico, Via di Blasi Francesco Paolo, Palermo, PA, Italia
giorno di chiusura: Lunedì
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