Proprio sotto una delle antiche porte della città, Porta San Gennaro, affrescata da Mattia Preti, troviamo questa pizzeria centenaria, aperta dal 1847, che propone un ampio assortimento di pizze che vanno dalle tradizionali a quelle con farciture più moderne. L’impasto è fedele agli insegnamenti del decano di famiglia Vincenzo Capasso, che ha tramandato i segreti al figlio Gaetano e al nipote Vincenzo Paolo. I topping ripropongono i classici sapori della cucina napoletana casalinga, come salsiccia e friarielli, peperoni e melanzane, ricotta e salame e gli evergreen margherita e marinara.
Il locale è un sicuro punto di riferimento per il quartiere e una bella scoperta per i turisti. Foto FB
Via Porta S. Gennaro, 2, Napoli, 80138 NA, Italia
giorno di chiusura: Martedi