In una via anonima non lontana dal centro cittadino e nella zona residenziale, si trova la pizzeria che non è facilmente identificabile. Montegrigna Tric Trac svelerà la sua magia a piccole dosi anche perché il locale è spartano senza orpelli. Può capitare di sedersi nella fascia di posti all’ingresso, sul tavolo immacolato ci sono posate e tovaglioli confezionati e igienizzati singolarmente. Passando al menù: la scelta è ardua per l’enorme varietà di pizze, fra ingredienti e soprattutto per i famosi impasti speciali. Viene voglia di ordinare tutto. Bisogna essere attenti, perché ci sono anche le opzioni fuori menù da leggere al bancone e nei pressi del forno. Il consiglio è di lasciarsi anche tentare da un antipasto, una focaccia, da condividere. Ogni pizza è un viaggio a seconda dell’umore e di voglie. Non sbagliano un colpo.