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Vinoteket





E’ diventato velocemente un punto di riferimento per la pizza a Oslo. Questo wine bar che serve una pizza contemporanea, per capirci non la classica Napoletana ma una pizza servita a spicchi, morbida e ariosa condita da ottimi ingredienti. A segnare queste golose pizze è stato il lievitista Beniamino Biliali. Tra i vari gusti, oltre a quelli tradizionali italiani, anche l’uso di molti prodotti locali come capesante, uova di pesce e aneto. Il risultato è che qui si mangiano ottime pizze gourmet. Consigliamo di ordinare il menù degustazione così da assaggiare una bella selezione delle loro specialità.




This location has quickly become a reference point for pizza in Oslo. It is a wine bar that serves a contemporary pizza.  To be clear, we are not talking about the classic Neapolitan pizza, but a pizza served in wedges that is soft, airy and topped with excellent ingredients. These delicious pizzas were pinpointed by the leavening specialist Beniamino Biliali. Among the various flavors, in addition to the traditional Italian ones, there is also a usage of many locally sourced products such as scallops, fish eggs, and dill. The final result is that here you can taste excellent gourmet pizzas. We recommend ordering the tasting menu which allows you to try a good selection of speciality pizzas.
localizzatore
indirizzo:

Henrik Ibsens gate 60A, Oslo, Norvegia

Orologio
Aperto a cena

giorno di chiusura:
Mai

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Telefono
telefono:
+47 974 32 020
Vino
carta dei vini:
Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre:
Presente (fino a 5)
riservato
prenotare:
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