Nel quartiere Peckham Rye di Londra e da poco anche a Shoreditch, la pizzeria 081 è un vero e proprio angolo di Napoli che offre piatti ispirati alla tradizione partenopea, tra cui pizze artigianali e tapas fresche. La filosofia della pizzeria si basa sull’uso di ingredienti stagionali e di alta qualità, con un impasto che risulta morbido e digeribile. Tra le proposte, la “Pumpkin” con crema di zucca e ‘nduja, e la “Maradona”, con provola affumicata e friarielli, sono veri e propri must. L’ambiente accogliente, insieme alla cucina creativa e tradizionale, rende questa pizzeria un punto di riferimento per chi cerca un’autentica esperienza napoletana.