Al 384 Pizzeria


50 Top Pizza Italia 2025
Pizzerie Eccellenti



Al 384 è una pizzeria alla Balduina che propone pizze dal carattere unico, frutto di una ricerca personale sull’impasto. Il cornicione è alto ma straordinariamente leggero (quasi vuoto) e l’interno molto sottile.La croccantezza prevale su tutto il resto, senza alcuna pesantezza nel morso. Ingredienti selezionati di prima fascia e abbinamenti creativi, rendono ogni pizza un piacere per il palato. Ottima la selezione di birre e vini. Una nota di merito va anche ai fritti, tra cui spicca il supplì cacio e pepe con gambero crudo con panatura asciutta e grossolana. Il locale è sobrio e accogliente, con cucina a vista e veranda estiva. Servizio cortese e attento.

 




At 384 is a pizzeria in Balduina that offers pizzas with a unique character, the result of a personal research on the dough. The crust is high but extraordinarily light (almost empty) and the inside is very thin. Crunchiness prevails over everything else, without any heaviness in the bite. Selected top-quality ingredients and creative pairings make each pizza a delight for the palate. Excellent selection of beers and wines. A special mention goes to the fried foods, among which stands out the cacio e pepe supplì with raw shrimp with a dry and coarse breading. The restaurant is simple and welcoming, with an open kitchen and a summer veranda. Courteous and attentive service.
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Reference: Roberto Ferrone
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localizzatore
sito web: Al 384 Pizzeria
social:
Orologio
apertura: Aperto solo a cena dal martedì alla domenica
giorno di chiusura: Lunedì
Telefono
telefono: 333 208 0156
Vino
carta dei vini: Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre: Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
riservato
Menu: clicca qui
serv_aggiuntivi
aria climatizzata, wifi gratuito, animali ammessi

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